Tel Aviv es famosa por ser una bulliciosa ciudad turística llena de paisajes, sonidos y actividades vibrantes, pero el corazón de la ciudad late en sus cafés. La cultura del café es fundamental para Tel Aviv, así que reduzca la velocidad y absorba el espíritu de Tel Aviv con un café.

La cultura del café

Si desea experimentar la Tel Aviv «real», no hay mejor manera que unirse a la tradición de ir a una cafetería. Podría tomar algo en uno de los muchos cafés de moda de los turistas, pero ¿por qué no salir de lo común para sentir el ritmo de la vida cotidiana en una pequeña cafetería local? Observe el flujo de la mañana a su alrededor, o únase a los residentes de Tel Aviv que llenan los cafés de la calle por las noches para disfrutar de la brisa fresca, charlar y, por supuesto, tomar un café. Querrá quedarse en su mesa, así que aproveche la variedad de deliciosas comidas que se sirven en cada cafetería. Algunos lo deleitarán con ricos pasteles europeos, mientras que otros servirán comidas completas que se basan en una variedad de sabores y culturas.

Tel Aviv está llena de excelentes lugares para tomar café, cada uno con un ambiente diferente. Disfrute de un café helado junto a la playa mientras toma el sol, mézclese con los lugareños en una elegante cafetería entre los famosos edificios Bauhaus, en la moderna Neve Tzedek o relájese con un café con leche en el revivido puerto de Tel Aviv. Observe a los enérgicos corredores bronceados, ciclistas y patinadores pasar de largo mientras toma un descanso para saborear la vida y un buen café.

La hora del café

En Tel Aviv, no solo beberá diferentes tipos de café, absorberá diferentes mundos y tradiciones. Por la mañana, la franquicia de Joe podría ser un ‘cafe hafuch’ moderno y de moda: la versión israelí de capuchino hecha con un chorro de café con leche al vapor que beben los jóvenes y entusiastas habitantes de Tel Aviv. Para tomar un café a media mañana, deje que una olla de café turco tradicional, caliente, oscuro y fuerte lo lleve a un mundo diferente a solo unos minutos de la antigua Jaffa. El aroma y la atmósfera le transportarán a través de los años a los olores y sabores del viejo Medio Oriente. Finalmente, únase a la costumbre mediterránea de tomar un café por la tarde en una mesa al aire libre en el bulevar Rothschild con los «sabras».